Taze Fasulye Tarifi
Malzemeler
⁃ Yarım kilo taze fasulye
⁃ 1 soğan
⁃ 2 domates
⁃ 1 yemek kaşığı salça
⁃ 2 yemek kaşığı sıvı yağ
⁃ Tuz
⁃ 1 buçuk su bardağı sıcak su
Soğanı yemeklik doğradım ve sıvı yağ ile kavurdum.
Temizlenmiş , ikiye veya üçe bölünmüş taze fasulyeleri soğanın üstüne ekledim ve suyu çıkana kadar kavurdum.( yaklaşık 5-6 dakika )
Kabuklarını soyduğum ve küp küp doğradığım domatesi ve salçayı da tencereye ekleyip karıştırdım.
Suyu ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişmeye bıraktım. ( Yarım saat – 45 dakika arası pişme süresi değişebilir.)
Afiyet olsun ?❤️